IL DOCENTE DI FITNESS
Chi va in palestra sempre piω spesso assume dei "beveroni". di cosa si tratta? servono o ci sono delle controindicazioni?
I cosiddetti "beveroni" che si usano in palestra sono degli integratori alimentari a uso sportivo. Le aziende di settore lanciano sempre nuovi prodotti, impossibile sarebbe elencare tutte le tipologie. I piω utilizzati dalla popolazione che pratica attivitΰ sportiva sono vitamine, sali minerali, proteine, aminoacidi ramificati (BCAA), creatina, carnitina, maltodestrine. L'introduzione di ognuno di essi ha un ruolo diverso. Lo scopo θ quello di ottimizzare una data performance.
Non si tratta di sostanze vietate dalle norme antidoping e non rientrano nella categoria dei farmaci, per questo non sono soggette ai controlli di una comprovata efficacia. Il loro utilizzo, spesso, non dΰ un reale beneficio o ancor piω un miglioramento delle prestazioni. Inoltre il superdosaggio non dΰ risultati piω immediati ma forse spiacevoli effetti collaterali.
Gli integratori alimentari sono dei normali nutrienti presenti negli alimenti, estratti o sintetizzati, per fornire un prodotto privo di "scarti" (tutti gli altri nutrienti presenti nell'alimento). Non esiste alcun integratore in grado di fornire elementi che i normali alimenti non siano in grado di fornire. Gli "integratori", in quanto tali, dovrebbero "integrare" la normale alimentazione sopperendo ad eventuali carenze o a fabbisogni cambiati. Molto spesso invece, diventano sostitutivi di una dieta corretta promettendo inutilmente un'altissima performance.
E' vero perς che gli integratori semplificano i tempi e la quantitΰ di nutriente da assumere. Per esempio sarΰ piω comodo nutrirsi di una barretta proteica che di una bistecca ai ferri dopo la palestra, se non θ possibile tornare a casa. Ma che tristezza.
La popolazione che pratica attivitΰ sportiva costantemente non ha bisogno di integratori. Deve essere invece molto piω attenta all'alimentazione che dovrΰ essere ancora piω corretta, sana e varia rispetto alla dieta della popolazione sedentaria.
L'attivitΰ sportiva avvicina al concetto di benessere psico-fisico e riconosce come qualitΰ della vita un equilibrio di componenti quali attivitΰ fisica e sana alimentazione. Gli integratori non sono previsti.