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La Latteria Principe di Bari
“Latteria Principe” è il nome del locale che per ottant’anni ha fornito prima latte e formaggi e poi panna e gelati a un’intera zona di Bari. Situata ad angolo tra via Cardassi e via Abbrescia, nel 2014 ha dovuto chiudere i battenti. Le sue saracinesche però negli ultimi tempi hanno cominciato a rialzarsi: i gestori dell’attigua libreria Zaum hanno infatti deciso di ampliare la propria attività trasferendosi nei locali della storica latteria (foto di Katia Moro)
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Le saracinesche della storica Latteria Principe si trovano ancora oggi ai piedi di un palazzone di epoca fascista giallo con balconate blu ad angolo tra via Cardassi e via Abbrescia
Le saracinesche del negozio, chiuso dal 2014, negli ultimi tempi hanno cominciato a rialzarsi. Il 44enne Arcangelo Licinio e il 51enne Antonio De Mattia, gestori dell’attigua libreria Zaum, hanno infatti deciso di ampliare la propria attività trasferendosi nei locali della storica latteria
Del vecchio locale non è rimasto nulla: la latteria è un impolverato cantiere in via di ristrutturazione, con un ampio stanzone al pian terreno...
...e l’ex laboratorio sottostante