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I pesci mignon venduti al mercato

Mola di Bari 7 foto 25 October 2016

Scorfani di 10 centimetri, gallinelle di 13, rane pescatrici di 15. Sono solo alcuni esempi dei pesci “mignon” che vengono venduti a chili e chili nei mercati baresi

7 fotografie
Il mercato del pesce di Mola di Bari: uno dei tanti in cui viene venduto pesce di dimensioni ridotte
Il mercato del pesce di Mola di Bari: uno dei tanti in cui viene venduto pesce di dimensioni ridotte
 Il prezzo della “zuppa” è invitante: anche 5 euro per portarsi a casa un chilo tra minuscoli sparaglioni, scorfani, gronghi, rane pescatrici, tracine, gallinelle e sugarelli
Il prezzo della “zuppa” è invitante: anche 5 euro per portarsi a casa un chilo tra minuscoli sparaglioni, scorfani, gronghi, rane pescatrici, tracine, gallinelle e sugarelli
 Abbiamo comprato mezzo chilo di"zuppa" al mercato di Mola per verificarne le reali dimensioni
Abbiamo comprato mezzo chilo di"zuppa" al mercato di Mola per verificarne le reali dimensioni
 Ciò che ci siamo trovati davanti ha dell’imbarazzante: scorfani di 10 centimetri...
Ciò che ci siamo trovati davanti ha dell’imbarazzante: scorfani di 10 centimetri...
 ...gallinelle che non arrivano a 14 centimetri...
...gallinelle che non arrivano a 14 centimetri...
 ...sugarelli che superano di poco i 10 centimetri
...sugarelli che superano di poco i 10 centimetri
 Le rane pescatrici erano lunghe 20 centrimetri, ma parliamo di un tipo di pesce che raggiunge tranquillamente i 120/150 centrimetri. Praticamente ci siamo ritrovati in mano dei “bebè”
Le rane pescatrici erano lunghe 20 centrimetri, ma parliamo di un tipo di pesce che raggiunge tranquillamente i 120/150 centrimetri. Praticamente ci siamo ritrovati in mano dei “bebè”