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I locali storici di Bari
Dalla pasticceria Stoppani al panificio Fiore, passando per la bottega di dolciumi Marnarid e l'Osteria delle Travi: il nostro viaggio tra alcuni dei locali più antichi di Bari, sorti tra la seconda metà dell'800 e i primi decenni del 900
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Il nostro tour comincia dalla storica pasticceria Stoppani, in via Roberto Da Bari. Fondata nel 1860 da pasticceri svizzeri, ha accolto ospiti illustri come il kaiser Guglielmo II, Vittorio Emanuele III, il generale Badoglio e il filosofo Benedetto Croce
In via Sparano resiste il negozio di intimo Società Anonima Cima, inaugurato nel 1928
Nei pressi della Cattedrale sorge la bottega di dolciumi Marnarid, nata nel 1865
All'interno del locale moltissimi clienti fanno la fila per comprare leccornie di ogni genere sotto lo sguardo di Vito, uno dei proprietari, qui immortalato in primo piano a sinistra
Alle spalle della Basilica di San Nicola, in strada Palazzo di Città, è ancora attivo il panificio Fiore, nato nel 1930
All'interno del locale si notano nicchie, colonne e architravi: la struttura è quella di un'antica chiesa bizantina
L'antica osteria Paglionico, in via Vallisa, nei pressi di piazza del Ferrarese, vide la luce nel 1870
Nei pressi di Largo Chiurlia si trova l'Osteria delle Travi, attività avviata nel 1906
Su una parete del locale è disegnato l'asso di bastoni, un tempo simbolo delle osterie
La trattoria custodisce anche una foto degli anni 30 di largo Chiurlia, animato dal mercato ortofrutticolo di Santa Barbara