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Bisceglie, l'asta al mercato del pesce
Alcune immagini del mercato ittico di Bisceglie durante una mattina di lavoro quotidiano, dallo scarico delle merci fino all'asta del pescato
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Alcuni pescatori scaricano dalle loro barche sul porto di Bisceglie la merce catturata durante la notte
Dai pescherecci affluiscono grandi quantità di pesce
Sono le 6 del mattino: il mercato ittico si prepara ad accogliere pescatori e pescivendoli
La merce viene sistemata sul pavimento del mercato prima dell'inizio dell'asta
Gran parte delle casse è colma di triglie, una varietà di pesce molto comune nel mar Adriatico nel mese di ottobre
I pescivendoli osservano i prodotti esposti...
... e si stringono intorno alla mercanzia non appena l'asta ha inizio
Tra offerte, grida e alterchi l'asta è parecchio concitata
Il 35enne Piero mentre conta il numero di casse di pesce acquistate da un commerciante: è lui l'astatore, la figura che garantisce la regolarità delle compravendite
Piero sposta alcune casse: ciascuna di esse pesa circa 5 chili
Un altro momento dell'asta: il prezzo della merce varia a seconda della quantità, della qualità e delle condizioni metereologiche affrontate durante la pesca