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Bari, a San Pio nasce un birrificio sociale
Prima qui c’erano solo immondizia e calcinacci, mentre oggi, nello stesso luogo, i ragazzi di questo quartiere si incontreranno, svolgeranno attività e impareranno in alcuni casi a produrre pure birra». Parole del 25enne Alessio, che ha dato vita assieme ad altri quindici giovani a “Fuori Orario”, un birrificio “sociale” che avrà sede nel difficile rione barese in cui vivono: San Pio, da molti ancora chiamato con il vecchio nome di Enziteto
7 fotografie
In quella piazzetta Eleonora dedicata a una bambina di 3 anni morta di stenti nel 2005, è nato un birrificio che, con entrata in via Iqbal Masih...
...sorge su quella che un tempo fu la palestra della ex scuola media Aldo Moro, da anni in stato di abbandono
Il progetto conta del sostegno dell’adiacente Accademia del Cinema Ragazzi, ente nato nel 2005 per dare un riferimento culturale a San Pio
Musica, cinema e dibattiti saranno il cuore pulsante del locale, diviso in varie aree con tavolini, sedie...
...un giardino interno dove rilassarsi e presentare libri...
...uno schermo sul quale proiettare film e un palco dove le band locali saranno libere di esibirsi
E a essere servita sarà la birra prodotta dai giovani di San Pio che hanno seguito alla lettera le istruzioni impartite da Lucio Bellomo, un mastro birraio