Notizie
Bari, l'Associazione dell'Aeronautica: «Tramandiamo la tradizione dell'Arma del cielo»Dalle sale aristocratiche ai resort globaliCome è cambiato il gamingLecce, la leggenda della "faccina": quel mascherone che racconta di un amore finito in...Bari, la storia e i segreti di Palazzo Colonna De Robertis: «Qui c'è ancora la scrivania di ...L'espressino: quella via di mezzo tra caffè macchiato e cappuccino sconosciuto fuori dalla P...Bari, quando nel Petruzzelli c'era un parrucchiere: «Dagli anni 30 passate da qui tant...Recupero anni scolastici: cosa cambia davvero con le nuove regole 2025/2026Bari, l'Associazione dell'Aeronautica: «Tramandiamo la tradizione dell'Arma del cielo»Dalle sale aristocratiche ai resort globaliCome è cambiato il gamingLecce, la leggenda della "faccina": quel mascherone che racconta di un amore finito in...Bari, la storia e i segreti di Palazzo Colonna De Robertis: «Qui c'è ancora la scrivania di ...L'espressino: quella via di mezzo tra caffè macchiato e cappuccino sconosciuto fuori dalla P...Bari, quando nel Petruzzelli c'era un parrucchiere: «Dagli anni 30 passate da qui tant...Recupero anni scolastici: cosa cambia davvero con le nuove regole 2025/2026
Tutte le gallerie
Fotogallery

Angurie fresche da Donato

Bari 11 foto 20 August 2023

Da quasi mezzo secolo a Bari, per combattere il caldo estivo, esiste un’alternativa fresca e veloce ai classici gelati, granite e bevande. A Carrassi sopravvive infatti un iconico luogo dove, dal primo giugno all’ultimo giorno di settembre e dal mattino sino a tarda notte, è possibile gustare fette di anguria ghiacciate. Un’idea originale venuta in mente al 74enne Donato Genchi, che nel 1974 ha aperto in via della Costituente, insieme con la moglie Rosaria Rossina, una bancarella che offre cocomeri prêt-a-manger. Siamo così andati a trovare il signore in una sera di agosto, per conoscere la storia di questo “fast food” dell’anguria (foto di Fabio Voglioso)

11 fotografie
Da quasi mezzo secolo a Bari, per combattere il caldo estivo, esiste un’alternativa fresca e veloce ai classici gelati, granite e bevande
Da quasi mezzo secolo a Bari, per combattere il caldo estivo, esiste un’alternativa fresca e veloce ai classici gelati, granite e bevande
 A Carrassi sopravvive infatti un iconico luogo dove, dal primo giugno all’ultimo giorno di settembre e dal mattino sino a tarda notte, è possibile comprare fette di anguria ghiacciate
A Carrassi sopravvive infatti un iconico luogo dove, dal primo giugno all’ultimo giorno di settembre e dal mattino sino a tarda notte, è possibile comprare fette di anguria ghiacciate
 Un’idea originale venuta in mente al 74enne Donato Genchi, che nel 1974 ha aperto in via della Costituente, insieme con la moglie Rosaria Rossina, una bancarella che offre cocomeri prêt-a-manger
Un’idea originale venuta in mente al 74enne Donato Genchi, che nel 1974 ha aperto in via della Costituente, insieme con la moglie Rosaria Rossina, una bancarella che offre cocomeri prêt-a-manger
 Quando arriviamo troviamo l’uomo intento a tagliare fette di melone rosso per i numerosi clienti in fila, proprio accanto all’insegna che recita: “Angurie fresche da Donato”
Quando arriviamo troviamo l’uomo intento a tagliare fette di melone rosso per i numerosi clienti in fila, proprio accanto all’insegna che recita: “Angurie fresche da Donato”
 Il suo “negozio”, illuminato da numerose lampadine e coperto da un tendone bianco, si trova lì dove è sempre stato...
Il suo “negozio”, illuminato da numerose lampadine e coperto da un tendone bianco, si trova lì dove è sempre stato...
 ...in via della Costituente, quasi ad angolo con largo Due Giugno, luogo che dagli anni 80 ha dato il nome al grande parco cittadino che caratterizza questa zona
...in via della Costituente, quasi ad angolo con largo Due Giugno, luogo che dagli anni 80 ha dato il nome al grande parco cittadino che caratterizza questa zona
 «Quando però io e mia moglie inaugurammo la nostra bancarella, nel 1974, qui c’era solo una grande distesa di terreno», esordisce Genchi
«Quando però io e mia moglie inaugurammo la nostra bancarella, nel 1974, qui c’era solo una grande distesa di terreno», esordisce Genchi
Diamo un’occhiata al punto di vendita, dove, in minima parte, sono esposti anche altri tipi di frutta quali pesche, prugne e meloni gialli
Diamo un’occhiata al punto di vendita, dove, in minima parte, sono esposti anche altri tipi di frutta quali pesche, prugne e meloni gialli
 Sono i verdi cocomeri però a farla da padrone, messi a mo’ di piramide sul bancone
Sono i verdi cocomeri però a farla da padrone, messi a mo’ di piramide sul bancone
 Del resto si tratta di prodotti amati da grandi e piccini e il cui consumo è consigliato dagli esperti per il loro alto contenuto di acqua e vitamine
Del resto si tratta di prodotti amati da grandi e piccini e il cui consumo è consigliato dagli esperti per il loro alto contenuto di acqua e vitamine
 «Scegliamo quelli migliori, quelli che arrivano dal Salento e dalla Sicilia», afferma con orgoglio Donato dopo averne preso uno bello grosso dal frigo
«Scegliamo quelli migliori, quelli che arrivano dal Salento e dalla Sicilia», afferma con orgoglio Donato dopo averne preso uno bello grosso dal frigo